L'Auberge Campagnarde
4, place J.M. Jacquemet
01230 Evosges
Tel. +33 (0)4 74 38 55 55
Tous nos menus sont donnés à titre indicatif et varient au gres des marchés, des saisons et des humeurs.
Si vous souhaitez quelque chose en particulier, parlez-en à la réservation.
Nos Entrées
La Galette Pomme Noix Comté sur Lit de Salade à l’Huile de Noix
15 €
La Brouillade à la Truffe de Bourgogne
24€
Les Ris de Veau Citron Gingembre
29 €
La Tourte de Veau et Volaille, Médaillon de Foie Gras,
et Sa Salade
18€
Nos Plats
(Tous garnis d’un assortiment de Légumes)
Le Poulet Fermier de L’Ain à la Crème
28€
Le Gratin de Poissons Sauce Crustacés
28€
Le Filet de Charolais aux Cèpes
39€
Le Carré de Veau Rôti au Four, Sauce au Bleu de Bresse
28€
Nos Fromages
Le Fromage Blanc d’Etrez à la Crème de Bresse
et sa gelée de Coing
5.50€
L’Assiette de Quatre Fromages
7.50€
Nos Desserts au Choix
8.80€
La Tarte Tatin et sa Crème Fouettée
Le Vacherin Glacé
La Tuile aux Framboises de Jardin
La Déclinaison de Marrons
Le Duo de Mousses au Chocolat
Pour toute organisation de repas de famille, n'hésitez pas à nous contacter, nous vous proposerons des menus adaptés à votre nombre (à partir de 10 adultes).