L'Auberge Campagnarde
4, place J.M. Jacquemet
01230 Evosges
Tel. +33 (0)4 74 38 55 55
Tous nos menus sont donnés à titre indicatif et varient au gres des marchés, des saisons et des humeurs.
Si vous souhaitez quelque chose en particulier, parlez-en à la réservation.
Nos Entrées
Le Crumble au Fromage de Chèvre Fermier et son Coulis Basilic
16€
La Salade de Volaille à L’Huile de Noix
19€
La Barque de Melon au Vin de Pêche
16€
La Brouillade à la Truffe d’Eté
25€
(Fromage, Œuf, Canard : France
Saumon : Ecosse)
Nos Plats
(Tous garnis d’un assortiment de Légumes)
Les Suprêmes de Caille aux Trompettes de Mort et Cèpes
28€
La Cassolette de la Mer au Champagne
28€
Le Carré de Veau Rôti au Four, Sauce au Domaine de Bresse
28 €
Le Filet de Charolais Façon Rossini
43€
(Bœuf, Veau, Caille : France
Cabillaud, Lieu : Atlantique Nord Est
Saint Jacques : Ecosse)
Nos Fromages
Le Fromage Blanc d’Etrez à la Crème
6 €
L’Assiette de Quatre Fromages
7.50€
Nos Desserts Maison
9 €
La Tarte Noix Caramel et /ou La Tarte Multifruits
Le Vacherin Glacé aux Parfum Fruités
Le Flan à la Vanille et Sa Gelée d’Orange à la Badiane
La Soupe d’Abricot au Poivre de Timut
et sa Glace au Yaourt des Alpes
Le Gâteau aux Deux Chocolats (Noir et Blanc)
Pour toute organisation de repas de famille, n'hésitez pas à nous contacter, nous vous proposerons des menus adaptés à votre nombre (à partir de 10 adultes).