Le Jambon de Serrano et sa Salade  

Ou Les Œufs Cocotte à la Créme   

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Le Jambon au Madére  

Ou La Cuisse de Canard Confite et ses Lingots Blancs               

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Le Gâteau Bonne-Femme et sa Compote Pomme Mandarine

Ou La Salade de Fruits     

La Patience

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Le Ragout d’Escargot en Cassolette  

Ou La Gratinée de Queues d’Ecrevisses, Sauce Crustacés

Ou La Terrine Maison et sa Confiture d’Oignons aux Epices Douces

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Le Carré de Veau Rôti au Four, Juste au Jus

et Champignons Persillés

Ou Le Duo de Poissons aux Pistils de Safran 

Ou Les Incontournables Cuisses de Grenouilles au Beurre Persillé    

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Le Fromage Blanc ou Les Affinés

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Nos Desserts Maison

La Mise en  Bouche

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 Le Foie Gras de Canard Poêlé aux Goldens

Ou Les Noix de Saint Jacques au Champagne

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Les Incontournables Cuisses de Grenouilles au Beurre Persillé

Ou Les Ris de Veau aux Amandes  

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Le Filet de Charolais aux Cèpes

Ou Le Filet de Veau à la Crème 

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Le Fromage Blanc ou Affiné

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Nos Desserts Maison