Tous nos menus sont donnés à titre indicatif et varient au gres des marchés, des saisons et des humeurs.

Si vous souhaitez quelque chose en particulier, parlez-en à la réservation.

Nos Entrées

Le Tartare de Saumon à L’Orange et Graine de Moutarde

19 €

Le Crémeux de Fromage de Chèvre à la Menthe et

Son Jambon Cru

19€

La Salade de L’Auberge

18 €

(Saumon : Norvège )

Nos Plats

(Tous garnis d’un assortiment de Légumes)

Les Cuisses de Grenouilles au Beurre Persillé

45 €

Le Filet de Charolais au Sauce au Poivre Vert

38 €

Le Carré de Veau Rôti au Four Sauce au Bleu de Bresse

28€

Le Dos de Cabillaud au Beurre d’Ail des Ours

28 €

(Veau, Bœuf, : Français

Cabillaud : Atlantique Nord Est

Grenouilles : Turquie)

Nos Fromages

Le Fromage Blanc à la Crème 6€

L’Assiette de 4 Fromages 7.50€

Nos Desserts

9€

Le Gros Profiterole Chocolat, Caramel ou Café

La Tarte Pomme Rhubarbe du Jardin

Le Duo de Mousses aux Chocolats

le Vacherin Glacé Framboise Coco

Pour toute organisation de repas de famille, n'hésitez pas à nous contacter, nous vous proposerons des menus adaptés à votre nombre (à partir de 10 adultes).