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D'un clic à une visite tous nos menus peuvent être différents !
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Tous nos menus sont donnés à titre indicatif et varient au gres des marchés, des saisons et des humeurs.

Si vous souhaitez quelque chose en particulier, parlez-en à la réservation.

Notre carte, variable au grès du marché
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Nos Entrées

Le Crumble Tomate, Fromage de Chèvre Fermier Coulis Basilic et sa Salade,

16€

Le Melon et Jambon Cru

16€

 La Rillette de Lavaret et Saumon et son Saumon Fumé

19€

 Les Noix de Saint Jacques au Champagne

25€

 La Brouillade à la Truffe d’Eté

25€

(Jambon, Fromage, Œuf, Lavaret : France

St Jacques, Saumon : Ecosse

Saumon Fumé : Norvège)

Nos Plats

(Tous garnis d’un assortiment de Légumes)

  

Le Filet de Poulet Fermier aux Noix

25€

Le Carré de Veau Rôti au Four, Sauce au Bleu de Bresse

28€

Le Dos de Cabillaud Meunière

28 €

Le Filet de Charolais Façon Rossini

43€

(Bœuf, Poulet, Veau : France

Cabillaud : Atlantique Nord-Est)

Nos Fromages

 

Le Fromage Blanc d’Etrez à la Crème

6 €

L’Assiette de Quatre Fromages

7.50€

 

Nos Desserts Maison 

9 €

L

La Tarte Noix Caramel

 La Tarte aux Pêches

 Le Soufflé Glacé aux Cassis du Jardin et son Coulis Cassis

 Le Vacherin Glacé (Vanille, Pêche de Vigne, Framboise)

 Le Sorbet Framboise Arrosé au Gin Méditerranéen

Le Flan à la Vanille et Sa Gelée d’Orange à la Badiane

 La Soupe d’Abricot au Poivre de Timut

et sa Glace au Yaourt des Alpes

Pour les groupes
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Pour toute organisation de repas de famille, n'hésitez pas à nous contacter, nous vous proposerons des menus adaptés à votre nombre (à partir de 10 adultes).