L'Auberge Campagnarde
4, place J.M. Jacquemet
01230 Evosges
Tél. +33 (0)4 74 38 55 55
Tous nos menus sont donnés à titre indicatif et varient au gres des marchés, des saisons et des humeurs.
Si vous souhaitez quelque chose en particulier, parlez-en à la réservation.
Nos Entrées
Le Tartare de Saumon à L’Orange et Graine de Moutarde
19 €
Le Crémeux de Fromage de Chèvre à la Menthe et
Son Jambon Cru
19€
La Salade de L’Auberge
18 €
(Saumon : Norvège )
Nos Plats
(Tous garnis d’un assortiment de Légumes)
Les Cuisses de Grenouilles au Beurre Persillé
45 €
Le Filet de Charolais au Sauce au Poivre Vert
38 €
Le Carré de Veau Rôti au Four Sauce au Bleu de Bresse
28€
Le Dos de Cabillaud au Beurre d’Ail des Ours
28 €
(Veau, Bœuf, : Français
Cabillaud : Atlantique Nord Est
Grenouilles : Turquie)
Nos Fromages
Le Fromage Blanc à la Crème 6€
L’Assiette de 4 Fromages 7.50€
Nos Desserts
9€
Le Gros Profiterole Chocolat, Caramel ou Café
La Tarte Pomme Rhubarbe du Jardin
Le Duo de Mousses aux Chocolats
le Vacherin Glacé Framboise Coco
Pour toute organisation de repas de famille, n'hésitez pas à nous contacter, nous vous proposerons des menus adaptés à votre nombre (à partir de 10 adultes).