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D'un clic à une visite tous nos menus peuvent être différents !
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Tous nos menus sont donnés à titre indicatif et varient au gres des marchés, des saisons et des humeurs.

Si vous souhaitez quelque chose en particulier, parlez-en à la réservation.

Notre carte, variable au grès du marché
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Nos Entrées

 

Le Crémeux de Chèvre à l’Ail des Ours et Son Saumon Fumé

19 €

 Les Œufs en Meurette Blanc

15 €

 La Terrine Maison de Veau et Porc au Marc du Bugey et ses Fruits au Vinaigre

19 €

 La Brochette de Noix de Saint Jacques Pannées

au Sésame et Sarazin

28€

 (Porc, Veau, Œuf: France

Saumon : Norvège

Saint Jacques : Ecosse)

Nos Plats

(Tous garnis d’un assortiment de Légumes)

 

Le Carré de Veau, Sauce au Domaine de Bresse

28€

Le Dos de Cabillaud, Sauce Citron Gingembre

28€

Le Filet de Charolais Façon Rossini

43€

 Le Poulet Fermier à la Crème

28€

Le Sauté de Veau à la Tomate

25

(Bœuf, Poulet : Français

Veau : Union Européenne

Saumon : Norvège

Cabillaud : Atlantique Nord Est)

Nos Fromages

 

Le Fromage Blanc d’Etrez à la Crème de Bresse

6 €

L’Assiette de Quatre Fromages

  • 7.50€

 

Nos Desserts Maison au Choix

9 €

 

Le Duo de Mousses aux Chocolats Noir et Blanc

 Le Tiramisu Fraise Menthe

La Charlotte aux Abricots

La Joconde Glacée Caramel Beurre Salé, Chocolat Chaud

Le Colonel

La Palette de Glaces et Sorbets

Pour les groupes
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Pour toute organisation de repas de famille, n'hésitez pas à nous contacter, nous vous proposerons des menus adaptés à votre nombre (à partir de 10 adultes).