Tous nos menus sont donnés à titre indicatif et varient au gres des marchés, des saisons et des humeurs.

Si vous souhaitez quelque chose en particulier, parlez-en à la réservation.

Nos Entrées

La Galette Pomme Noix Comté sur Lit de Salade à l’Huile de Noix

15 €

La Brouillade à la Truffe de Bourgogne

24€

Les Ris de Veau Citron Gingembre

29 €

La Tourte de Veau et Volaille, Médaillon de Foie Gras,

et Sa Salade

18€

Nos Plats

(Tous garnis d’un assortiment de Légumes)

Le Poulet Fermier de L’Ain à la Crème

28€

Le Gratin de Poissons Sauce Crustacés

28€

Le Filet de Charolais aux Cèpes

39€

Le Carré de Veau Rôti au Four, Sauce au Bleu de Bresse

28€

Nos Fromages

Le Fromage Blanc d’Etrez à la Crème de Bresse

et sa gelée de Coing

5.50€

L’Assiette de Quatre Fromages

7.50€

Nos Desserts au Choix

8.80€

La Tarte Tatin et sa Crème Fouettée

Le Vacherin Glacé

La Tuile aux Framboises de Jardin

La Déclinaison de Marrons

Le Duo de Mousses au Chocolat

Pour toute organisation de repas de famille, n'hésitez pas à nous contacter, nous vous proposerons des menus adaptés à votre nombre (à partir de 10 adultes).