L'Auberge Campagnarde
4, place J.M. Jacquemet
01230 Evosges
Tél. +33 (0)4 74 38 55 55
Tous nos menus sont donnés à titre indicatif et varient au gres des marchés, des saisons et des humeurs.
Si vous souhaitez quelque chose en particulier, parlez-en à la réservation.
Nos Entrées
La Terrine Maison de Veau et Porc au Marc du Bugey 18 €
La Galette au Fromage de Chèvre Fermier Sur Lit de Salade, Coulis Basilic 15€
La Tourte de Poissons au Cœur de Noix de Saint Jacques, Sauce Safran 22€
Nos Plats
Le Dos de Cabillaud Meunière 28€
Le Suprême de Pintade Fermière Fricassé au Vinaigre de Cerises 28€
LeFaux Filet de Charolais Sauce au Bleu de Bresse 28€
Le Feuilleté de Ris de Veau Aux Asperges des Landes à L’Aneth 35€
Nos Fromages
Le Fromage Blanc d’Etrez à la Crème de Bresse 5.50€
L’Assiette de Quatre Fromages 7.50€
Nos Desserts
8.80€
Le Cheesecake au Chocolat Blanc, Fromage Blanc D’Etrez et Groseilles du Jardin
La Tarte aux Pommes
Le Vacherin Glacé
Les Fraises Melba
Pour toute organisation de repas de famille, n'hésitez pas à nous contacter, nous vous proposerons des menus adaptés à votre nombre.