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D'un clic à une visite tous nos menus peuvent être différents !
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Tous nos menus sont donnés à titre indicatif et varient au gres des marchés, des saisons et des humeurs.

Si vous souhaitez quelque chose en particulier, parlez-en à la réservation.

Notre carte, variable au grès du marché
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Nos Entrées

Le Crémeux au Fromage de Chèvre Fermier de Morgelas et Saumon Fumé

19€

 La Barque de Melon au Porto

16€

 Les Œuf en Meurette

15€

Les Noix de Saint Jacques au Champagne

25€

La Brouillade à la Truffe d’Eté

25€

Le Marbré de Foie Gras de Canard aux Abricots

25€

(Fromage, Œuf, Canard : France

St Jacques,: Ecosse

Saumon Fumé : Norvège)

Nos Plats

(Tous garnis d’un assortiment de Légumes)

  

Le Poulet Fermier de L’Ain au Chardonnay

28€

 La Tourte de Veau et Cèpes et ses Cèpes Persillés

28€

 Le Dos de Cabillaud Meunière

28 €

Le Filet de Charolais Façon Rossini

43€

 

(Bœuf, Poulet, Veau : France

Cabillaud : Atlantique Nord-Est)

Nos Fromages

 

Le Fromage Blanc d’Etrez à la Crème

6 €

L’Assiette de Quatre Fromages

7.50€

 

Nos Desserts Maison 

9 €

La Tarte Noix Caramel et /ou La Tarte aux Pommes

 Le Soufflé Glacé aux Cassis du Jardin et son Coulis Cassis

 Le Vacherin Glacé (Vanille, Pêche de Vigne, Framboise)

 Le Sorbet Poire Arrosé au Gin Poire

 Le Flan à la Vanille et Sa Gelée d’Orange à la Badiane

 La Soupe d’Abricot au Poivre de Timut

et sa Glace au Yaourt des Alpes

Le Duo de Mousses aux Chocolats (Noir et Blanc)

La Salade de Pêche au Buzet Rosé

Pour les groupes
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Pour toute organisation de repas de famille, n'hésitez pas à nous contacter, nous vous proposerons des menus adaptés à votre nombre (à partir de 10 adultes).